欢迎进入潍坊祥坤化工有限公司网站!
公司新闻

  生活中所说的盐,是指由海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的,它的主要成分是氯化钠(NaCl),分别称为海盐、池盐、井盐和岩盐。人类的过去和未来,都是依靠这几种盐来摄入我们必...

简谈氯化镁制盐能否食用

2019/4/8    来源:    作者:  浏览次数:385

  生活中所说的盐,是指由海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的,它的主要成分是氯化钠( NaCl ),分别称为海盐、池盐、井盐和岩盐。人类的过去和未来,都是依靠这几种盐来摄入我们必需的无机盐类。工业用盐具体就是指亚硝酸钠,而氯化镁也是盐的一种。氯化镁制的盐能否食用呢?今天我们就针对这方面的知识来给大家介绍一下,希望通过我们的介绍能够更好地帮助大家了解。


  随着化学工业和化学科学的发展,“盐”这一个字的含义早已极大扩展。中学化学课本就讲了,“盐”是指由“金属离子”(包括铵离子)和酸根离子所组成的化合物。它们种类繁多、性质各异、外观不同,用途大相径庭。氯化镁虽然可以制盐,但是却不能食用。

  电视中所说,“工业盐”就是硫酸盐、硝酸盐,这种说法危害更大,它导致了经常发生的误食有毒盐类,造成群体食物中毒。其原因在于很多地方的炊事员,大多是农民工出身,认为“工业盐”和“食用盐”只是质量上的差别,当厨房没有盐了,自做主张的取点他们认为是盐的东西(经常是亚硝酸钠),从而酿成大祸。所以,工业盐这种提法,一定要予以摒弃,否则贻害无穷。

  看到这里,是不是对氯化镁有了更深的了解,有任何其他问题请继续关注我们网站。

在线客服
咨询热线
13791629586